2012 წლის 5.03 – 23.03 ჩათვლით საქართველოს სტომატოლოგთა პროფესიული ასოციაციის აქტიური წევრი,სტომატოლოგიის კლინიკა და სასწავლო–კვლევითი ცენტრი უნიდენტის ექიმი-სტომატოლოგი,ნინო ჯაფარიძე იმყოფებოდა გერმანიაში, იენის საუნივერსიტეტო ჰოსპიტალის კონსერვატორული სტომატოლოგიის პოლიკლინიკაში, სადაც მან გაიარა: (იხ. სურ.)
ა) მიკროსკოპული ენდოდონტიური მკურნალობა;
ბ) მინიმალური ინვაზიური კარიესოთერაპია;
გ) ესთეტიკური რესტავრაციები კომპოზიციური და კერამიკული საბჟენი მასალებით (3D Cerec-CAD/CAM ჩათვლით);
დ) ანტიინფექციური პაროდონტალური მკურნალობა;
ე) პაროდონტოლოგიური მიკროქირურგიის რეგენერაციული მკურნალობა.